3分クッキング大好きおかず

3分クッキング大好きおかず―365日の献立
日本テレビ　1500円

この本のすごいところは365日分の献立が載っているところ。昔こういう本をよく見かけましたが最近はめっきり書店でみかけません。（私のまわりだけか？？）パラパラめくってみると一見冴えないけどわりと使える、そして手間のかからなそうなレシピが載ってます。実は買ってから２～３ヶ月たつのだけれど、最近ようやく使い出してみたらかなり使えることが判明。例えば「今日2月10日のレシピはこれ」と載っているから迷うことありません。旬の野菜とかもわかるし。　私はその日ぴったりのレシピは作ってませんが最近はこの中の1～2月に載っているお料理を作ってます。季節に添ったお料理できますよ♪

「500円でわかる!基本のおかず献立」

500円でわかる!基本のおかず献立１
Ｇａｋｋｅｎ　500円

「豚肉のしょうが焼き・かぼちゃの煮物」、「肉じゃが・あさりの味噌汁」、「ハンバーグ・ヨーグルトサラダ」、「エビチリ・豆腐の中華風サラダ」他全28献立。

500円でわかる!基本のおかず献立２
Ｇａｋｋｅｎ　500円

「ぶりの照り焼き・のっぺい汁」、、「酢豚・トマトと卵の中華スープ」、「ぶり大根・いり豆腐汁」など全30献立。

最近わたしの中で旬な料理本です。もとは母が買ってきてくれたものですが１冊が薄くてとっても気軽。何よりもいいのはメインの基本おかず約30品に加え、それぞれにつけ合わせメニューのレシピがのっているところ。例えば「鶏肉の唐揚げ」と「小松菜と油揚げの煮びたし」が一つの献立となって載っています。組み合わせを考える手間も省けるし、２品を一緒に作る順序が一つの工程として載ってます。メインをタレにつけこんでるあいだにサイドの材料を刻むとか。のってるお料理も基本のものからちょっと洒落たものまで。全メニューカロリー＆塩分も載ってます！！

今さら恥ずかしくて人に聞けない家事のコツをちゃんと知りたい

別冊すてきな奥さん
「今さら恥ずかしくて人に聞けない家事のコツをちゃんと知りたい！」

主婦と生活社　924円

この題名に一目惚れして即購入してしまいました。
普段から家の手伝いなんてほとんどしなかった私にとって家事はなにもかもほぼ初めて。
掃除・洗濯・衣類の手入れ・お金のやりくり・お付き合いのマナー
項目別に基本からちょっとしたコツまで載ってます。税金や生命保険、年金についても書いてありますよ。
やっぱり家事を始めるにはお母さんから伝授してもらうほかに、最初くらい基本は抑えたいですね。
レジに出すのはちょっと恥ずかしいから通販で買うことをオススメします！
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今さら恥ずかしくて人に聞け...別冊すてきな奥さん

もっと野菜を食べなくっちゃ

別冊MINE　MINEおかず全集　
新版「もっと野菜を食べなくっちゃ」
講談社　　1,575円

わたしが結婚前から今になっても一番使っている料理本です。
野菜をたくさんとるって難しくないですか？私が思いつくのって野菜炒めくらい。
野菜別に料理が載っていて、各野菜の最初のページには野菜の特徴や便利な保存方法などがきちんと載っています。冷蔵庫に残っている野菜があればこの本を開き夕食で作るメニューを決めお買い物に出かけます。
初めての食材を使うときにも怖くない、私のつよーい味方です。
定番野菜のおかず、芋やきのこを使った料理、お手軽レシピ、新顔野菜の使いこなし方など
どれもちょっと食べてみたいなと思うものばかり。
所要時間、カロリー表示つきです。

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もっと野菜を食べなくっちゃMINEおかず全集